07 de outubro de 2019

#MenuClandestina: 10 restaurantes vegetarianos e veganos para conhecer em Porto Alegre

Desde almoço até lanches rápidos, veja as opções que crescem na Capital

Gastronomia

Texto: Mariana Moraes
Fotos: Divulgação

A Revista Clandestina abre nesta segunda-feira, 07, sua nova sessão #MenuClandestina em que, quinzenalmente (ou um pouquito más), trará algum conteúdo gastronômico sobre os restaurantes e bares de Porto Alegre. Pra começar, o assunto da vez são as dietas vegetarianas e veganas, ainda tão confusas para parte da população. Vegetarianos e veganos frequentemente são indagados com diversas perguntas a respeito de seu estilo de vida - a mais recorrente delas é “o que comem?”, já que não consomem carne. Normalmente, a primeira pergunta vem seguida do clássico: “Mas nem peixe?”. Embora ainda cause espanto e dúvidas em uma parcela da população, o número de vegetarianos e veganos vêm crescendo no Brasil. Segundo levantamento do Instituto Brasileiro de Opinião Pública e Estatística (IBOPE), de 2018, 14% dos brasileiros se declara vegetariano.

Em Porto Alegre, a tendência não é diferente: cada vez mais pessoas trocam o churrasco – ou o adaptam – por refeições sem carne. Para os vegetarianos, veganos e curiosos, a Clandestina separou uma lista com 10 restaurantes que prometem deixar todo mundo satisfeito. Confira!

1 – Mantra Gastronomia e Arte

Especializado na gastronomia hindu e vegana, o restaurante serve, no almoço, um cardápio diferente diariamente, sempre incluindo entrada (o dahl), prato principal, sobremesa, chá e água de filtro. Nas segundas, em apoio a campanha mundial #SegundaSemCarne, o valor do almoço é especial, de R$ 29,00 por R$25,00. Além do almoço, o Mantra também funciona à noite e oferece tele-entrega de burgers.

Endereço: Rua Castro Alves, 465

Horário: Almoço - segunda a sexta, das 11:30 às 14:30, e sábado, do 12:00 às 15:00  |  Janta - quarta a sábado, das 19:00 às 23:00.

2 – Donna Laura

Restaurante vegano, serve almoço diariamente por R$ 18,00, com repetição liberada. O local também funciona como padaria, oferecendo diversas opções de salgados e doces veganos, inclusive com encomenda para eventos. À noite, o restaurante é conhecido pelos burguers: cada dia da semana apresenta um sabor diferente por R$ 15,00.

Endereço: Rua Cel. Fernando Machado, 1164

Horário: almoço - segunda a sábado, das 11:30 às 14:30 I Janta - terças e sextas, das 19h às 22h.

3 – Fermentô

Pizzaria vegana que funciona apenas sob tele-entrega. O preço das pizzas varia de acordo com o tamanho e vai de de R$ 23,00 a R$ 53,00. Os sabores da semana são divulgados às quartas-feiras no site.

Horário de atendimento: quarta a domingo, das 18h30 às 22h.

4 – Vê - Empório e Restaurante Vegano

Buffet livre vegano, o Vê serve almoço todos os dias da semana, incluindo feriados. Com diversas opções de pratos quentes e saladas, o restaurante mostra que a comida vegana pode ser simples e deliciosa. De segunda a sexta, o preço do almoço é R$ 22,90. Aos finais de semana e feriados, o custo é de R$ 29,90.

Endereço: Rua Marquês do Pombal, 369 e Av. Lageado, 1265

Horário: De segunda a domingo, das 11:30 às 14:30.

5 – Suprem

Restaurante vegetariano e vegano, o Suprem é mais um que oferece a cada dia da semana um prato diferente. As refeições têm um toque indiano, repletas de sabores e temperos. Além da comida, o hinduísmo também se faz presente na decoração do estabelecimento.

Endereço: R. Santo Antonio, 877

Horário: De segunda a sexta, das 11:30 às 14:30 I Sábado, domingo e feriados, das 11:30 às 15:00.

6 – Govinda Lanches

Lancheria próxima da Redenção, um dos grandes sucessos do Govinda é o xis. Com opções vegetarianas e veganas, o restaurante ainda possui diversas opções de salgados e doces.

Endereço: Rua Santa Terezinha, 21

Horário: Segunda a sexta, das 9:00 às 18:00 I Sábados, das 8:30 às 16:00 I Domingos e feriados, das 10:00 às 16:00.

7 – Botânico

Também perto da Redenção, o Botânico oferece buffet livre vegetariano por R$ 24,00 durante a semana. Desde saladas a pratos quentes, o restaurante possui muitas opções, como massas, risotos, lasanhas e ilhas temáticas. Além do Buffet, no almoço estão inclusos sobremesa e suco à vontade.

Endereço: Largo Dr. José Faibes Lubianca, 01 - Mercado do Bom Fim - Lojas 20 e 21

Horário: Terça a domingo, das 11:00 às 15:00

8 – Nataraj

Localizado na zona sul de Porto Alegre, o Nataraj atende pela manhã e no almoço. Para o café da manhã, o restaurante oferece opções vegetarianas, veganas, sem glúten e sem lactose. No horário do almoço, os pratos são servidos nos tamanhos “normal”, reduzido” e “reforçado”, acompanhados de uma entrada e chá gelado, com opções veganas.

Endereço: Rua Iete, 454

Horário: Segunda a sexta, das 8:30 às 18:00 I Sábado, das 08:30 às 15:00.

9 – Macadâmia

Indo da zona sul para a zona norte de Porto Alegre, encontramos o Macadâmia. O restaurante oferece buffet vegano com saladas, massas, risotos, quiches, entre outras opções. O preço do almoço de segunda à sexta é R$ 21,90, aos sábados R$ 26,90. Além do buffet, o Macadâmia vende sopas veganas congeladas por R$ 15,00.

Endereço: Av. Benno Mentz, 366

Horário: De segunda à sábado, das 11:30 às 14:30.

10- Brisas Gastronomia Vegana

Restaurante vegano, o Brisas entra na nossa lista para quebrar o mito que custa caro não comer carne. O restaurante serve almoço, com repetição liberada, por apenas R$ 15,00. O cardápio é diferente a cada dia da semana, podendo também ser feito encomenda dos pratos congelados. O estabelecimento funciona apenas alguns dias à noite, servindo lanches - principalmente burguers.

Endereço: Rua Marcílio Dias, 1250

Horário: De segunda a sexta, das 11:45 às 14:45.

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Quando você visitar esses restaurantes, poste uma foto marcando a Revista Clandestina no Instagram (@revistaclandestina) e a #MenuClandestina e nos diga o que achou. Boa refeição!

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